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Management opérationnel

Commercial(e) Junior – Catering & Événementiel (H/F)

PARIS 2026-2027

Description du poste

BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)

Contrat d’apprentissage – 24 mois

📍 Lieu : Paris / Île-de-France
📄 Contrat : Apprentissage – 24 mois
🎓 Formation : BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)

🏢 L’entreprise

Entreprise dynamique évoluant dans l’univers de la restauration, l’établissement développe également une activité catering destinée notamment à répondre aux besoins de clients professionnels et à différentes prestations.

Dans le cadre du développement de cette activité, l’entreprise recherche un(e) Commercial(e) Junior en alternance souhaitant participer activement à la conquête de nouveaux clients et au développement du chiffre d’affaires.

👉 Une alternance idéale pour un(e) étudiant(e) qui aime le contact, la négociation et le challenge commercial.

🎯 Tes missions

📞 Prospection & développement commercial

  • Identifier de nouveaux prospects ;
  • Participer à la prospection téléphonique et digitale ;
  • Prendre contact avec des entreprises et clients potentiels ;
  • Présenter les prestations catering proposées par l’entreprise ;
  • Identifier les besoins des prospects ;
  • Participer à la prise de rendez-vous commerciaux ;
  • Assurer les relances et le suivi des prospects ;
  • Contribuer au développement du portefeuille clients.

🤝 Relation & fidélisation client

  • Répondre aux demandes entrantes ;
  • Échanger avec les clients afin de comprendre leurs attentes ;
  • Présenter les différentes solutions et prestations disponibles ;
  • Participer à la préparation des propositions commerciales ;
  • Assurer le suivi des demandes jusqu’à leur concrétisation ;
  • Maintenir une relation de qualité avec les clients existants ;
  • Participer aux actions de fidélisation.

🥗 Développement de l’activité Catering

  • Promouvoir l’offre catering auprès des entreprises et partenaires ;
  • Participer au développement de nouvelles opportunités commerciales ;
  • Identifier les besoins liés aux repas d’entreprise, réunions et événements ;
  • Contribuer à la mise en avant des différentes formules ;
  • Participer à la coordination entre les demandes commerciales et les équipes opérationnelles.

📈 Suivi de l’activité commerciale

  • Mettre à jour les informations concernant les prospects et clients ;
  • Suivre les demandes et opportunités commerciales ;
  • Participer au suivi des ventes ;
  • Analyser les retours des clients ;
  • Identifier de nouvelles opportunités de développement ;
  • Être force de proposition pour améliorer l’approche commerciale.

👤 Profil recherché

  • Étudiant(e) préparant un BTS MCO ;
  • Goût prononcé pour le commerce et la relation client ;
  • À l’aise au téléphone et dans les échanges professionnels ;
  • Dynamique et persévérant(e) ;
  • Bon sens du relationnel ;
  • Organisé(e) et réactif(ve) ;
  • Capable de prendre des initiatives ;
  • Intérêt pour l’univers de la restauration et du catering.

Une première expérience commerciale est appréciée, mais la motivation, le tempérament commercial et l’envie d’apprendre feront la différence.

⭐ Ce que cette alternance va t’apporter

  • Une véritable expérience en développement commercial B2B ;
  • Une montée en compétences en prospection et négociation ;
  • Une meilleure maîtrise de la relation et de la fidélisation client ;
  • Une découverte du secteur du catering et de la restauration ;
  • Une participation concrète au développement d’une activité ;
  • Une progression vers davantage d’autonomie commerciale au cours des deux années.

🎯 Le profil idéal ?

Tu aimes parler aux gens, convaincre et relever des challenges ?

Tu souhaites apprendre à transformer un prospect en client et participer directement au développement d’une activité ?

👉 Cette alternance est faite pour toi !

📩 Candidature

Veuillez candidater sur cette page, accompagnée d’un message de motivation (facultatif), à envoyer à :

📧 relations-enterprises.ah@diderot-education.com

Alexandre Herbin

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