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Management opérationnel

Employé(e) Polyvalent(e) – Évolution Assistant Manager possible

MONTPELLIER 2026-2027 Date limite : 30/09/2026

Description du poste

Employé(e) Polyvalent(e) – Évolution Assistant Manager possible

📍 Montpellier
📄 Contrat d’apprentissage – 24 mois
🗓 Démarrage : Septembre
🎓 Formation : BTS Management Commercial Opérationnel

🏢 L’entreprise

Grande enseigne de restauration rapide implantée à Montpellier, elle recherche un(e) alternant(e) motivé(e), souhaitant s’investir sur le long terme et évoluer vers des responsabilités managériales.

🎯 Missions principales

  • Service client et encaissement

  • Préparation et assemblage des produits

  • Gestion des commandes et du flux client

  • Respect des standards qualité et hygiène

  • Participation à la dynamique commerciale du restaurant

Selon le profil et l’investissement :

  • Appui au management d’équipe

  • Participation aux briefs et à l’organisation du service

  • Suivi des indicateurs de performance

👤 Profil recherché

  • Étudiant(e) en BTS MCO

  • Intérêt marqué pour la restauration rapide

  • Première expérience en restauration appréciée

  • Profil dynamique, volontaire et sérieux

  • Capacité à évoluer rapidement vers plus d’autonomie

⭐ Ce que l’entreprise propose

  • Une alternance responsabilisante

  • Une évolution progressive vers un rôle d’assistant manager

  • Un environnement formateur et structuré

  • Une expérience valorisante en management opérationnel

📩 Candidature

Veuillez candidater sur cette page, accompagnée d’un message de motivation (facultatif), à envoyer à :

📧 relations-enterprises.ah@diderot-education.com
Alexandre Herbin

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