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Hôtellerie-restauration

Employé(e) de Salle (H/F)

PARIS 2026-2027 Date limite : 22/09/2026

Description du poste

BTS Management en Hôtellerie-Restauration – Option Service

Contrat d’apprentissage – 24 mois

📍 Lieu : Paris 11ᵉ
📄 Contrat : Apprentissage – 24 mois
🎓 Formation : BTS MHR – Option Service

🏢 L’établissement

Restaurant, bar et Comedy Club incontournable du 11ᵉ arrondissement de Paris, l'établissement offre une expérience unique mêlant restauration, convivialité et spectacles. Son équipe recherche un(e) alternant(e) souhaitant évoluer dans un environnement dynamique où la qualité de l'accueil et du service est essentielle.

🎯 Missions principales

  • Accueillir et installer les clients ;
  • Présenter la carte et conseiller la clientèle ;
  • Assurer le service des plats et des boissons ;
  • Participer à la mise en place de la salle ;
  • Veiller à la satisfaction des clients ;
  • Collaborer avec les équipes cuisine et bar ;
  • Participer au bon déroulement des services avant les spectacles.

👤 Profil recherché

  • Étudiant(e) en BTS MHR – Option Service ;
  • Excellent sens de l'accueil ;
  • Présentation soignée ;
  • Dynamique et polyvalent(e) ;
  • Esprit d'équipe.

⭐ Ce que propose l’établissement

  • Une expérience dans un lieu emblématique de la vie parisienne ;
  • Une clientèle variée (habitués, touristes et spectateurs) ;
  • Une montée en compétences sur le service en restauration et en bar ;
  • Un environnement convivial et professionnalisant.

📩 Candidature

Veuillez candidater sur cette page, accompagnée d'un message de motivation (facultatif), à envoyer à :

📧 relations-enterprises.ah@diderot-education.com

Alexandre Herbin

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