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Hôtellerie-restauration

Assistant Cuisine

Lille cedex 2026-2027

Description du poste

Le poste

Poste en restauration collective dans un restaurant d'entreprise. Poste pour rejoindre la brigade cuisine et assister le Chef.

Missions

  • Aide en cuisine / Commis / Préparation des repas à différents postes
  • Gestion de la cuisine avec le Chef / relations fournisseurs 
  • Management des équipes / Plannings

Profil recherché

  • Impliqué, sérieux et motivé 
  • Appétence pour la restauration collective et dynamisme
  • Travail en équipe, respect des rêgles et de hiérarchie

Formations compatibles

BTS Management en hôtellerie - restauration 1ère année BTS Management en hôtellerie - restauration 2ème année

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