Le poste

Une entreprise spécialisée en restauration collective recherche un alternant Diététicien / Nutritionniste à Lyon. Le candidat collabore à l'équilibre nutritionnel des repas et contribue à l'innovation culinaire. Un BTS Diététique ou Bac+3 en Nutrition est requis, avec un sens aigu du travail en équipe et de la rigueur scientifique. L'entreprise offre un environnement dynamique et des bénéfices tels que mutuelle, titres restaurant et une rémunération conventionnelle.

Missions

• Contribuer à l'équilibre diététique des repas.
• Participer à la construction des menus alimentaires.
• Améliorer les recettes existantes.
• Assurer une veille nutritionnelle et culinaire.

Profil recherché

• En 2ᵉ année de BTS Diététique ou formation Bac+3 en Nutrition.
• Apprécie l'innovation et la création d'offres nutritionnelles.
• Une première expérience en restauration collective est un plus.