Le poste

Etablissement basé à Nanterre (92), brasserie semi bistronomique, recherche un(e) Apprenti(e) Assistant(e) de direction (H/F) MCO en apprentissage.

Détails du poste :
- Type d'emploi : apprentissage
- Début : Septembre 2026
- Travail du lundi au vendredi - horaires sans coupures de 8h à 17h00
- Repos le week-end

Missions

• Veiller à la satisfaction d'un client
• Réaliser la caisse au quotidien
• Assister le manager au recrutement du personnel
• Organiser un planning du personnel
• Superviser l'activité d'un service
• Fidéliser une clientèle
• Afficher les menus et les tarifs des plats en mode digitale sur écran en 2 clicks
• Vendre des produits ou services
• Coordonner la logistique d'un évènement
• Préparer les commandes
• Définir des besoins en approvisionnement en collaboration avec le manager
• Vérifier la conformité de la livraison
• Disposer des produits sur le lieu de vente

Profil recherché

- Vous êtes reconnu pour votre excellent relationnel
- Dynamisme, polyvalence, rigueur et esprit d'équipe sont vos atouts
- Vous avez une sensibilité à l'univers des produits bio et l'environnement