BTS Management en Hôtellerie-Restauration – Option Service

Contrat d’apprentissage – 24 mois

📍 Lieu : Toulouse – Quartier des Carmes
📄 Contrat : Apprentissage – 24 mois
🎓 Formation : BTS MHR – Option Service

🏢 L’établissement

Restaurant bistronomique situé au cœur du quartier des Carmes à Toulouse, Les Volets Rouges propose une cuisine française authentique et de saison, élaborée à partir de produits soigneusement sélectionnés issus d’une agriculture raisonnée et durable. L’établissement met également à l’honneur une sélection de vins naturels et biologiques dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

🎯 Missions principales

• Accueil et accompagnement des clients
• Prise de commandes et service des plats et boissons
• Conseil et présentation de la carte et des vins
• Mise en place et entretien de la salle
• Participation à la fluidité du service
• Coordination avec l’équipe cuisine

👤 Profil recherché

• Étudiant(e) en BTS MHR option service
• Présentation soignée et excellent relationnel
• Sens du détail et du service
• Dynamisme et esprit d’équipe
• Intérêt pour la restauration bistronomique et les produits de qualité

⭐ Ce que propose l’établissement

• Une immersion dans un restaurant bistronomique reconnu
• Une expérience valorisante en restauration toulousaine
• Une formation aux standards du service qualitatif
• Une montée en compétences rapide dans un environnement exigeant

📩 Candidature

Veuillez candidater sur cette page, accompagnée d’un message de motivation (facultatif), à envoyer à :

📧 relations-enterprises.ah@diderot-education.com
Alexandre Herbin