Hôtellerie-restauration
Assistant Cuisine / Restaurant
Description du poste
Le poste
Poste dans un restaurant pour BTS MHR Option Management Unité Culinaire (Cuisine)
Cuisine internationale proposée dans un restaurant raffiné doté d'une vaste terrasse verdoyante et d'un salon privé.
Missions
- Assister le chef de cuisine dans son quotidien et la gestion de l'unité culinaire.
- Aide en cuisine / Polyvalence
- Gestion de l'unité de production culinaire
- Relations fournisseurs
Profil recherché
- Travailleur, sérieux et motivé
- Impliqué et volontaire
- Travail d'équipe, bon relationnel et bonne présentation
- BTS MHR option cuisine
Formations compatibles
BTS Management en hôtellerie - restauration 1ère année
BTS Management en hôtellerie - restauration 2ème année