Hôtellerie-restauration
MHR - Assistant Banquet (H/F)
Cette offre est pourvue
Description du poste
Le poste
Sous la responsabilité du Directeur de Banquet et de son assistant, nous vous proposons un apprentissage au sein du service restauration.
Cet apprentissage a pour but de vous donner un réel aperçu de la vie d'un hôtel 5 étoiles et plus particulièrement du service et du management en restauration dans l'optique d'une montée en compétences.
Poste terrain + Administratif.
Missions
- Participer au bon déroulement du service banquet
- Aide au Management des équipes
- Soutien administratif au directeur
- Participation en renfort des équipes salle/cuisine si besoin
- Participation en renfort aux banquets si besoin
Profil recherché
- Enthousiaste
- Organisé(e)
- Curieux (se)
- Réactif (ve)
- Souriant (e)
- Esprit d'équipe
Formations compatibles
BTS Management en hôtellerie - restauration 1ère année