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Hôtellerie-restauration

Apprenti(e) Cuisine (H/F)

FUVEAU 2026-2027

Description du poste

Le poste

Commis de cuisine – Contrat d’apprentissage 24 mois

📍 Lieu : FUVEAU
📄 Contrat : Apprentissage – 24 mois
🎓 Formation : BTS MHR

Restaurant / bistrot AU COEUR DU PARC D'uN CHATEAu ; 

Cuisine de produits frais pour une expérience gourmande et authentique

 

Missions

      • Participation à la mise en place et aux préparations culinaires

      • Réalisation de recettes selon les standards de l’établissement

      • Dressage et finition des assiettes

      • Respect des normes HACCP

      • Organisation et entretien du poste de travail

Profil recherché

    • Étudiant(e) en BTS MHR option cuisine

    • Première expérience en cuisine appréciée

    • Rigueur, organisation et sens du détail

Formations compatibles

BTS Management en hôtellerie - restauration 1ère année BTS Management en hôtellerie - restauration 2ème année

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