Assistant Réception Hôtellerie
Description du poste
Le poste
Assistant Récéption Hôtellerie
Poste qui demande de la polyvalence.
Sainte Julie est à 45 minutes de Lyon en voiture / Permis B + véhicule obligatoire !
Missions
Récéption Matin :
- Préparer les observations gouvernantes
- Traiter les mails et les réservations
- Vérifier mise en place petit déjeuner
- Gérer les encaissements et les check-out
- Répondre aux appels entrants
- Réceptionner la marchandise
- Etablir des devis, et proposer les bonnes prestations selon les demandes clients
- Passer les commandes
- Préparer la passation avec L'après Midi
- Vérifier la clôture + Liste des Tâches restantes
Récéption Soir :
-Faire la remontée cave
-Finir le nettoyage des communs
-Faire les Check ins
-Traiter les mails et les réservations
-Etablir le Menu
-Faire les préparations pour le restaurant
-Réception, Vérification, et rangement du Linge
-Tourner les machines
-Faire le service, remonter la salle
-Nettoyer la salle et la cuisine
-Etiqueter les préparations
-Vider la bonde cuisine
-Facturer les bons sur les chambres
-Faire la clôture
-Commander le pain
Profil recherché
- Bon relationnel et bonne présentation
- Polyvalence, sérieux, motivation et envie de travailler
- Implication et envie d'apprendre